Ha valami igazán egészségesre és ízletesre vágysz, a fűszeres sült cékla sütőben fokhagymával tökéletes választás. Ez az étel nemcsak tele van vitaminokkal és antioxidánsokkal, de alacsony kalóriatartalma miatt a diétázók számára is ideális. A cékla természetes módon támogatja a szív- és érrendszert, miközben segít méregteleníteni a szervezetet, a fokhagyma pedig immunerősítő hatásával teszi teljessé ezt a fogást. Akár köretként, akár önálló ételként tálalod, garantáltan mindenki kedvence lesz, aki szereti a különleges, mégis egyszerűen elkészíthető egészséges ételeket.
Hozzávalók:
- 1 kg cékla
- 3 gerezd fokhagyma
- provence fűszerkeverék
- só
- olívaolaj
Fűszeres sült cékla sütőben fokhagymával elkészítése:
1. Melegítsd elő a sütőt 180 fokra, és bélelj ki sütőpapírral egy tepsit.
2. Hámozd meg a céklát, és kockázd fel.
3. Helyezd a cékla kockákat a sütőpapírral bélelt tepsire.
4. Locsold meg az olívaolajjal.
5. Szórd meg a sóval, provence fűszerkeverékkel és keverd át.
6. Tedd a fokhagyma gerezdeket a cékla közé.
7. Tedd a sütőbe a céklát és süsd kb. 50-60 percig, míg a cékla meg nem puhul.
Próbáld ki ezeket a céklás recepteket is:
- Céklás rizottó
- Céklás palacsinta
