Diétás brokkolis csirkemell, gyors recept, hiszen egyszerre készül a hús a körettel.
Hozzávalók:
2 adaghoz
- 25 dkg csirkemell filé
- 20 dkg brokkoli
- 20 dkg gomba
- 1 fej vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 3 evőkanál olívaolaj
- 1 csokor petrezselyem
- só
- bors
Diétás brokkolis csirkemell elkészítése:
1 Kockázd fel a csirkemellet, sózd és boroszd.
2. Aprítsd fel a vöröshagymát és fokhagymát.
3. Szeleteld fel a gombát.
4. Szedd rózsáira a brokkolit.
5. Melegítsd fel az olívaolajat, add hozzá a felaprított vöröshagymát, sózd meg és párold üvegesre.
6. Add a hagymához a fokhagymát, gombát és a csirkemellet, és süsd a húst fehéredésig.
7. Add a húshoz a brokkoli rózsákat, sózd és borsozd, és önts alá egy kevés vizet (kb. 1 dl).
8. Fedő alatt főzd puhára a diétás brokkolis csirkemellet.
A brokkolis csirkemell önmagában egy szuper diétás ebéd vagy vacsora, de ha kiadósabb fogásra vágysz, akkor kínálhatod basmati rizzsel vagy karfiolrizzsel is.
![recipe image](https://fittmagazin.hu/wp-content/uploads/2022/10/dietas-brokkolis-csirkemell.jpg)
![1star](https://fittmagazin.hu/wp-content/plugins/all-in-one-schemaorg-rich-snippets/images/1star.png)
![1star](https://fittmagazin.hu/wp-content/plugins/all-in-one-schemaorg-rich-snippets/images/1star.png)
![gray](https://fittmagazin.hu/wp-content/plugins/all-in-one-schemaorg-rich-snippets/images/gray.png)
![gray](https://fittmagazin.hu/wp-content/plugins/all-in-one-schemaorg-rich-snippets/images/gray.png)
![gray](https://fittmagazin.hu/wp-content/plugins/all-in-one-schemaorg-rich-snippets/images/gray.png)